にがりの痩身効果の説明
にがりの痩身効果のお話をしましょう。にがりは、豆腐を作る際の凝固剤として利用います。その主な成分は塩化マグネシウムで、濃縮した海水から塩を取り除いた残留物です。「糖質代謝を促進し、糖の吸収を遅らせる」「エネルギー代謝を促進し、脂肪の吸収をブロックしてくれる」といったことから、痩身に効果的なのでは？ということでにがりやマグネシウムに「痩身」効果があると言われています。ですが、まだ確実な根拠はなく、証明もされていません。また、マグネシウムは医薬品で下剤として使用されています。食品であっても多量に摂取すると、お腹を壊し、下痢になる可能性があります。さらに、にがりやマグネシウムを下痢を起こす程、過剰に摂取してしまうと、エネルギー源となる糖質や脂質だけでなく、ビタミンやミネラル等の吸収も阻止されてしまいます。にがりを下剤として利用し、摂取量を間違えて大変な健康被害を起こしてしまった事例もあります。
食品に含まれるマグネシウムは、多量に摂取しても、健康面での被害は少ないと評価されています。かと言って、痩せたいがために過剰摂取しても、一時的にしか体重の変化もおこりませんし、それは間違った痩身方法で何の効果も得られないので、絶対にしないでください。利用目的、方法、摂取量について十分注意し、理解してから、マグネシウムを摂取できる健康食品や、サプリメントの利用を行ってください。ちなみに、サプリメントなどによるマグネシウムの過剰摂取は、下痢を起こしてしまうことがありますので、十分注意しましょう。
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